Giusi D’Urso è biologa nutrizionista ed educatrice alimentare. Specialista in patologia clinica, ha frequentato un master in alimentazione clinica ed applicata ed uno in disturbi del comportamento alimentare nella prima infanzia. Oltre alla libera professione, svolge attività di formazione e scrive testi divulgativi destinati alla famiglia (Mangiando in allegria. Felici Editore; Spunti di nutrizione ed altro. Manidistrega Editrice). Svolge attività di tutor nel master Benessere, alimentazione, sonno e medicina termale dell’Università degli studi di Pisa. E’ inoltre responsabile dello Sportello Mangiosano dell’associazione BabyConsumers.
Per GenitoriMagazine si occupa delle rubriche Ricette e dintorni e Tutti a tavola
Per mettersi in contatto con Giusi D’Urso: giusi.durso(at)libero.it
